Zu unserer großen Freude wurde unser regionales Gastronomiekonzept mit der für uns höchsten Auszeichung geehrt, der Aufnahme in die „Slow food Chef Alliance“. In diesem Netzwerk sind derzeit 39 Köche aus Deutschland vertreten. Das Landhaus Wern’s Mühle ist stolz, der erste Teilnehmer aus dem Saarland zu sein.
Die Slow Food Chef Alliance Deutschland ist ein wachsendes, dynamisches Netzwerk aus Köchen und deren Partnern: den Erzeugern guter, sauberer und fairer Produkte. Das Slow Food Bündnis der Köche ist ein Netzwerk, das Köche aus der ganzen Welt verbindet.
Mehr können Sie lesen unter https://www.slowfood.de/biokulturelle_vielfalt/slow_food_chef_alliance